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《璐璐手札》

你有沒有曾經喜歡過什麼,是你身邊的人都無法理解的?
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《璐璐手札》

你有沒有曾經喜歡過什麼,是你身邊的人都無法理解的?

很多時候,喜歡沒有什麼理由,只要有那麼一點點值得喜歡的原因,好像就可以喜歡很久很久。

我自己也不知道從什麼時候開始喜歡上威士忌的味道的,大概是從20歲去到澳洲之後吧?那時候所有的威士忌對我來說都沒有什麼區別,最常就是買一整箱直接裝在鋁罐裡的威士忌可樂。我在澳洲所有的記憶幾乎都是快樂的,所以開始愛上了那一種緩慢的生活步調,還有那三不五時烤肉時會出現的酒精飲料。

我第一隻喜歡上的是Jameson,愛爾蘭產帶煙燻味卻有一點甜,再來喜歡所有波本桶的味道,然後開始什麼都能喝。

有人說,那是大人喝的酒,是長大了之後,你才能懂的人生的味道。他們說的那種人生的味道,大約是那嗆人的苦澀,但誰說只有長大的人才體會得到苦澀,又有誰懂了什麼才是長大?

不過我得說喜歡不喜歡這件事,與長不長大無關,但和你願不願意去嘗試有關。

許多喜歡的東西,是你沒有經歷過並不會發現你喜歡的,願意在這個世界探索越多,就會擁有越多喜好。就像我曾經也有一些堅持,像是夜晚小酌單喝紅酒只喝Merlot,吃牛排只喜歡喝Malbec,如果可以最好是南非產的,後來去了以色列之後也愛上了以色列的紅酒。但相較起紅酒來,我又更喜歡白酒一點,勃艮第或是紐西蘭產的,白酒的感覺更透更清,不只是顏色,大概還有洗潤靈魂的感覺吧?

有一陣子大概是因為英國人太愛喝酒了,我非常討厭琴酒的味道,一直覺得很化學。後來忘記跟誰一起喝了,不知道是不是因為和自己喜歡的人喝酒的關係,連帶著好像也愛上了那個味道。

真的真的無法喜歡上的,大概就是啤酒和香檳了。

以前杜拜還沒對組員管制酒類進口的時候,南非、歐洲、澳洲隨時都能帶酒,當空服員的好處就是,我想要哪裡的酒哪裡的什麼食材,幾乎隨時都可以買到。那時候囤了好幾隻我喜歡喝的白酒和紅酒,後來卻再也沒喝了。堆成了一座小山的salami和chorizo,還有各種起司都靜靜的躺在那裡。家裡擺了一整排近十隻的威士忌,我也不打算再自己開來喝。

說了那麼多喜歡的酒,結果終究還是想戒掉了。大概就是戒除那些偶爾自己一個人也能品嚐威士忌的夜晚,把頻率從一個月一次改成半年一次諸如此類的。我相信我還是很多人心中非常好談心喝酒的朋友,有人約我小喝一下我大約也不會拒絕,我也會用著學長很貴的琴酒來醃肉去腥煮飯,提升做作的質感。

我還是會持續鮮明地喜歡所有我喜歡的東西。當你讀到那些強說愁的文字的時候、聞到威士忌味道的時候、當你看到鸚鵡的時候、往後吃川菜的時候、或者是哪一天會打麻將的時候,你就會想到我的那樣鮮明。

好吧,有時候我還是會變心的,就像我在澳洲常常陪韓國哥哥們喝燒酒喝出心得喜歡上了一陣子,大家各奔東西後,也只有我久久去一次韓國才會再喝,就變得沒那麼喜歡了。(雖然哥哥們三不五時還是會唸一下什麼時候才要再去看他們,幾年過去小孩都五歲大了叫我姨母我覺得很不想面對。)

那些可以喜歡很久很久的,大概都有能持續喜歡的理由,或者是我們努力認真固執地想一直喜歡著吧?

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有些喜歡的原因,
大概也就只是單單純純的因為你/妳。

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